米廷会展(广州)分公司

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广州米廷冷餐外饮推荐
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发布者:广州会议公司发布时间:2016.05.11喜欢数:795 所属类别:行业资讯
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冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主,并非以进餐为主要目的,它通常适用于招待会、新闻发布会、商务会谈等。

      冷餐会又称为冷食自助餐。菜品以冷食为主,但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台,餐台上同时摆放着各种餐具,菜品、饮品都集中放在自助餐台上。宾客根据个人需要,自已取餐具选取食物。宾客可多次取食,可以自由走动,任意选择座位,也可站着与别人边谈边用餐。

       

     大致上的分类是中式与西式:中式的饮品,点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等,点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘,有的还有中式糕点。

  

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